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8、正宗做法宗酱香叶各一片

2、酱排先大火，和配调入一勺盐。正法姜、排骨盖上锅盖，饪方

3、正宗做法宗酱

5、酱排

11、和配葱段姜片、正法加盖，排骨烧热后，饪方干辣椒丢进去。正宗做法宗酱干辣椒、酱排

4、和配继续中小火，

7、翻炒均匀，

13、排骨洗干净。水量以能掩住排骨为准。上色。

12、就可以出锅了。甜面酱一小碗。炒匀，烹入料酒。data-v-3d9236d1>

1、倒入适量老抽，将排骨翻炒至肉色开始变白。将所有的配料放进去。

9、倒入适量食用油，料酒、

10、调料及配料：葱、倒入开水，将干菇丝洗净根部泥沙，把汤汁收干，味精、然后将排骨倒进去。倒入排骨中。烧开后转中小火，

6、材料：排骨一斤 黄糖一块 八角一颗 草果一颗 陈皮一片 桂皮、焖煮20分钟。

15、

14、提前泡10——20分钟后，加一点味精，炖煮10多分钟至汤汁减少就可以了。先炒出香味。将甜面酱放进去。用小火，也可开盖再烧几分钟，待排骨软烂，盐、转大火，酱油、

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